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Acerola

Die Acerola-Kirsche liefert natürliches Vitamin C, das nicht nur die Abwehrkräfte stärkt sondern enorm viele Funktionen im Oranismus erfüllt.

Die Acerola-Kirsche hat ihre Heimat in Westindien, Mexiko, Venezuela bis Peru und auf den karibischen Inseln. Sie ist die Frucht des nicht mit unserer heimischen Kirsche verwandten Acerola-Strauches, der bis zu 3 m hoch werden kann.

Inhaltsstoffe

Die Acerola-Kirsche ist 1 – 3 cm groß, gelborange bis rot und enthält enorm viel Vitamin C. Sie enthält auch noch andere Vitamine (z. B. Beta-Carotin, B1, B2) und Vitalstoffe (z. B. Eisen, Kalzium). 

Vitamin-C-Eigenschaften

Vitamin C ist ein seit langem bekanntes Vitamin, das ein umfangreiches Aufgabengebiet im menschlichen Organismus erfüllt. Vitamin C gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen. Fehlt Vitamin C in der Nahrung, so kommt es zum Skorbut, der ohne Ausgleich des Vitamin C-Mangels zum Tode führt. Im Gegensatz zu den meisten Tieren kann der Mensch Vitamin C nicht selbst herstellen, da ihm das dazu nötige Enzym fehlt. Vitamin C ist zwar eine Säure, wirkt jedoch im menschlichen Organismus basisch. Es ist wasserlöslich und ein Überschuss wird ausgeschieden; eine Vergiftungsgefahr ist daher nicht gegeben.Vitamin C wird gut vertragen. Lediglich in besonders hohen Dosen (im Gramm-Bereich) kann es zu Durchfall kommen. Bei Vitamin C denkt man natürlich sofort an Erkältungen. Doch Vitamin C kann wesentlich mehr.

Die wichtigsten Wirkungen zusammengefasst:

  • stärkt das Immunsystem (fördert die Bildung von Antikörpern, optimiert die Phagozytose, fördert die Interferon-Bildung)
  • hilft bei Erkältungskrankheiten
  • fördert die Entgiftung
  • hemmt die Nitrosaminbildung (gefährliches Karzinogen)
  • wirkt antioxidativ
  • ist wichtig für die Gefäßabdichtung
  • fördert die Wundheilung
  • fördert die Eisenaufnahme
  • spielt eine Rolle beim Knochenaufbau und der Knorpelsynthese
  • verhindert die Bildung von Thromben (Blutklümpchen)
  • ist beteiligt an der intrazellulären Hormon- und Neurotransmitter-Synthese

Malpighia punicifolia, Acerola-Kirsche, natürliches Vitamin C

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