Agaricus blazei

Der Mandelpilz schmeckt nicht nur gut sondern hat auch viele wertvolle Eigenschaften!

Pilze © Pixabay

Agaricus blazei Murill stammt ursprünglich aus Brasilien, wo er als „Pilz des Gottes“ von den Einwohnern verehrt wurde. Der Name Mandelpilz kommt von dem leicht mandelartigen Geschmack und Geruch dieses Pilzes.

Inhaltsstoffe

Agaricus enthält viele Vitamine (Vitamin B2, B3, H, Folsäure), Mineralstoffe (Kalium, Zink, Eisen, Calcium, Magnesium) und Aminosäuren. Auch viele Polysaccharide, wie Beta-Glucan, kann der Mandelpilz aufweisen und die Vitamin-D-Vorstufe Ergosterin.

Eigenschaften

Die wichtigste Eigenschaft des Sonnenpilzes ist die Immunmodulation, wofür vor allem die Polysaccharide verantwortlich sind. Es kommt zur Vermehrung und 

Aktivierung der T-Lymphozyten, der Killerzellen und der Phagozyten. Agaricus wirkt aber auch entzündungshemmend, antiallergisch und antidiabetisch. Die antiallergische Wirkung ergibt sich aus zweierlei Eigenschaften: zum einen wird die Bildung von Antikörpern und zum anderen die Histaminausschüttung beeinflusst.

Agaricus wirkt antibakteriell und antiviral und hilft auch bei Pilzerkrankungen. Der Mandelegerling reguliert die Verdauung, wirkt entgiftend und unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Er unterstützt die Energieproduktion, mindert Stresssymptome und hilft beim chronischen Müdigkeitssyndrom.

In Untersuchungen hat sich zudem gezeigt, dass Ergosterin die Gefäßneubildung in Tumorgewebe hemmen kann. Er wird zur Krebsvorbeugung als auch unterstützend bei Chemotherapie zur Reduzierung der Nebenwirkungen empfohlen.

Die wichtigsten Wirkungen zusammengefasst:

  • immunmodulierend
  • vitalisierend
  • stärkend
  • antidiabetisch
  • antiallergisch
  • stressmindernd
  • antimikrobiell

 

Sonstige Namen für diesen Wirkstoff

Brasilianischer Mandelegerling, Mandelpilz, Sonnenpilz