Ingwer

scharf und gesund

Der Ingwer (Zingiber officinalis) stammt aus dem fernen Osten.

Inhaltsstoffe

Ingwer enthält ätherische Öle, Harzsäuren , Gingerol - eine scharf aromatische Substanz. Das Gingerol verleiht dem Ingwer seine Schärfe. Weiters enthält Ingwer Zingiberen, Zingiberol, Vitamine, Mineralstoffe, ... 

Eigenschaften

Ingwer wirkt gegen Übelkeit verschiedenster Ursachen: Reiseübelkeit, Seekrankheit, Übelkeit nach Chemotherapie und Operationen. Bei Schwangerschaftserbrechen sollte man jedoch auf Ingwer verzichten (da er wehenauslösend wirken könnte).

Ingwer hilft auch bei Kopfschmerzen und Migräne. Wird der Ingwer prophylaktisch eingenommen, dann kann man die Häufigkeit und Stärke der Migräneanfälle verringern. Zudem beugt Ingwer aufgrund seiner plättchenaggregationshemmenden Wirkung der Bildung von Blutgerinnseln vor und hilft bei entzündlichen Prozessen (z. B. Arthritis, Rheuma).  Ingwer wirkt antioxidativ, antiemetisch, entzündungshemmend, anregend auf die Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung. Daurch wird Ingwer auch erfolgreich bei Magen-Darm-Beschwerden empfohlen.

Die wichtigsten Einsatzgebiete zusammengefasst:

  • Appetitlosigkeit
  • Magenkrämpfe
  • Übelkeit (inkl. Reiseübelkeit)
  • Rheuma

Sonstige Namen für diesen Wirkstoff

Zingiber officinalis